澄泥硯 鱔魚黄シルバーウィークを利用して中国へ。 朝食に食べたラーメンの具にふと目がとまりました。 澄泥硯の色の表現として鱔魚黄というものがあります。鱔魚とはこれなんです。鱔魚のような黄色ということでこの名が付いています。 他に蟹殻青・魚肝白…
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